1. 扁豆仁糕:;1.将白扁豆去净杂质洗净,倒入锅内,加水1500克,置旺火上煮沸后,再煮15分钟,…更多美食做法:扁豆仁糕
2. 雪团:;1.将金橘饼切成米粒状,放入豆沙馅内,用热水搅拌成稠浆状豆沙馅。白糖、糖桂花拌匀成…更多美食做法:雪团
3. 冰糖莲子汤:; 更多美食做法:冰糖莲子汤
4. 藕粉饺:;1.将红小豆洗净放入锅内,加水至浸没为止,用旺火煮烂,盛入淘箩,下接面盆,用手搓擦…更多美食做法:藕粉饺
5. 重阳栗糕:;1.将栗子洗净,从中间剖开后入锅,加水没过栗子,煮至七成熟时,捞出去壳和内膜。2.…更多美食做法:重阳栗糕
6. 虾肉小笼包:;1.将猪肉皮上的毛去净,放入沸水锅焯一下,捞出沥干水分。锅内加水500克,置旺火上…更多美食做法:虾肉小笼包
7. 金华汤包:;1.将瘦肉剔去筋膜,剁成肉末,放入盆内,加入味精、酱油拌匀。2.猪皮去毛,放入沸水…更多美食做法:金华汤包
8. 松丝汤包:;1.将猪肉皮上的毛去净,放入沸水悼焯下,捞出沥干水分。锅内加水500克,置旺火上烧…更多美食做法:松丝汤包
9. 鲜肉蒸馄饨:;1.将肉剁成肉末,加盐水25克搅匀成肉馅。2.左手拿馄饨皮,右手拿竹筷,中间挑入肉…更多美食做法:鲜肉蒸馄饨
10. 荷叶粉蒸肉:;1.将糯米洗净,捞出晒干。锅内放入糯米、八角、丁香、桂皮,用小火炒至黄色,晾凉后磨…更多美食做法:荷叶粉蒸肉
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