1. 贵州豆花粉:;1.将黑芥切成末,泡酸菜切细,豆花煮熟(要煮得嫩)。2.米粉条分别装在10个碗内,…更多美食做法:贵州豆花粉
2. 太师面:;1.盆内加面粉150克、清水50克、发面揉匀,待其发酵(夏天发约1小时,冬天发约2…更多美食做法:太师面
3. 鸡片肠旺面:;1.先将猪大肠用温热水翻洗几遍,捞起,再用10克盐、15克醋干揉一遍,后用清水漂净…更多美食做法:鸡片肠旺面
4. 玫瑰肉糕:;1.将干蕨芡粉用清水750克调散,滤净清滓,再用清水500克漂净;肥猪肉切成细小方…更多美食做法:玫瑰肉糕
5. 吴家汤圆:;1.将核桃仁、瓜片,蜜枣切成细末,冰糖、芝麻碾碎,与白糖、玫瑰糖拌匀成玫瑰馅。2.…更多美食做法:吴家汤圆
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