姜块-川菜 美食列表

41. 姜葱煀鲤鱼：东北菜；1.将鱼洗净晾干水分；姜块捶裂后放入沸水锅中焯约1分钟取出。2.用中火烧热炒锅，下…更多美食做法：姜葱煀鲤鱼

42. 清蒸荷包红鲤鱼：江西菜 脾调养食谱 水肿食谱 清热解毒食谱 通乳食谱；1. 红鲤鱼去鳞、挖鳃，破腹去内脏，洗净沥干水；2. 在鱼身两边剞斜形花刀，盛入钵…更多美食做法：清蒸荷包红鲤鱼

43. 菠菜炖鱼骨：家常菜谱；1. 草鱼骨切段；2. 锅内烧热油，放入姜块，将鱼骨放入煎香；3. 取煲放入凉水和…更多美食做法：菠菜炖鱼骨

44. 炖百鸟朝凤：家常菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将嫩鸡投入沸水锅中氽一下，捞出洗净；2. 葱3克切末、葱3克切段、姜切块；3…更多美食做法：炖百鸟朝凤

45. 鸡翅红汤：家常菜谱 便秘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将鸡翅膀小关节断为3节，洗净，沥干水分后装碗，加入料酒、酱油，拌匀上色；2.…更多美食做法：鸡翅红汤

46. 红焖珍珠鸡：家常菜谱 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱；1. 将珍珠鸡剥去皮，除净内脏，去掉血浆洗净；2. 剁成排骨块，用开水焯烫一下，再…更多美食做法：红焖珍珠鸡

47. 清炖牛腩：家常菜谱 肢寒畏冷食谱；1. 将牛腩洗净切成小块，用开水焯一下捞出，用凉开水洗净血沫；2. 将香菇洗净；3…更多美食做法：清炖牛腩

48. 小碗蒸肉：家常菜谱 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱；1. 用清水将猪肥瘦肉浸泡20分钟，刮净皮面绒毛，洗净，放入沸水锅中烫透捞出；2.…更多美食做法：小碗蒸肉

49. 盐水对虾：家常菜谱 阳痿早泄食谱 老人食谱 补阳食谱；1. 将对虾剪去须、腿，挑出虾头中的沙包和虾脊背上的沙肠，洗净；2. 虾放在清水碗…更多美食做法：盐水对虾

50. 洋葱炖牛筋：家常菜谱 青少年食谱 美容菜谱 产后调理食谱 营养不良食谱；1. 将牛筋洗净，投入沸水锅中焯一下，取出放入冷水锅中；2. 锅内加入姜块（拍松）…更多美食做法：洋葱炖牛筋