家常主食-素斋菜 美食列表

81. 炒金针：素斋菜 水肿食谱 益智补脑食谱；1. 水发香菇去蒂洗净，挤去水分，切成丝；2. 净冬笋切成丝；3. 金针去蒂，抽去…更多美食做法：炒金针

82. 油焖花菇：素斋菜 老人食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱；1. 水发花菇去蒂，洗净泥沙，挤干水分；2. 炒锅放在旺火上，放入花生油，烧至五成…更多美食做法：油焖花菇

83. 拌掐菜：素斋菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱；1. 绿豆芽掐去芽和根，只留下嫩梗，约3.5 厘米长，洗净，备用；2. 取一铁锅，…更多美食做法：拌掐菜

84. 如意豆腐卷：素斋菜 肺调养食谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐压成泥；2. 豆腐内加入面粉、花椒油、胡椒粉调匀；3. 分成两份，一份…更多美食做法：如意豆腐卷

85. 凉拌荸荠：素斋菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热去火食谱；1. 将荸荠去皮切成片；2. 胡萝卜去皮切成片；3. 木耳摘洗干净，撕成大小均匀的…更多美食做法：凉拌荸荠

86. 凉拌洋芋丝：素斋菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1. 将洋芋（土豆）洗净，去皮，切成细丝；2. 将土豆丝放入漏勺中用冷水冲洗5 分…更多美食做法：凉拌洋芋丝

87. 兰花金针：素斋菜 利尿食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱；1. 将金针菜洗净沥干水；2. 西兰花洗净切成朵；3. 勺内加油25克烧热，放姜丝…更多美食做法：兰花金针

88. 八味瓤笋：素斋菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 取10厘米的春笋嫩段，用竹筷将笋内节头打通，剥净笋衣；2. 将水发香菇、蘑菇…更多美食做法：八味瓤笋

89. 三鲜素鱼肚：素斋菜 青少年食谱 老人食谱 健脾开胃食谱；1. 将油面筋切成小方块；2. 鲜笋洗净切成菱形片；3. 水发香菇切成丝；4. 油…更多美食做法：三鲜素鱼肚

90. 茄汁素鸡腿：湖北菜 素斋菜；1. 豆腐皮（油皮）切成9 厘米长、3 厘米宽的条；2. 净冬笋一半切成细丝，一半…更多美食做法：茄汁素鸡腿