家常主食-素斋菜 美食列表

51. 烧腐竹：素斋菜 咳喘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 事先将腐竹泡软，切成4厘米长的段；2. 勺内加底油30克烧热，放入姜丝炝锅；…更多美食做法：烧腐竹

52. 烧素鱼翅：素斋菜 营养不良食谱 祛痰食谱；1. 将水发玉兰片去笋节，去外皮，再把玉兰片切成鱼翅形状：2. 从玉兰片笋尖薄片往…更多美食做法：烧素鱼翅

53. 烧狮子头：素斋菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 胡萝卜、玉兰片、木耳洗净，均切成丝；2. 豆腐碾成泥；3. 粉丝油炸之后，用…更多美食做法：烧狮子头

54. 炸菜卷：素斋菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱；1. 面粉加温水调成；2. 菠菜切段；3. 胡萝卜切丝；4. 分别焯一下捞出投凉，…更多美食做法：炸菜卷

55. 炸柿排：素斋菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱；1. 将大小一致的西红柿洗净，顶刀切成1厘米厚的圆片；2. 部分面粉加沙水调成糊；…更多美食做法：炸柿排

56. 炒鳝鱼丝：素斋菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1. 水发香菇去根蒂洗净，用剪刀由边沿0.3 厘米宽处旋转着剪成9 厘米长的条；2…更多美食做法：炒鳝鱼丝

57. 火腿血燕：素斋菜 老人食谱 明目食谱；1. 胡萝卜洗净，切极细的丝；2. 将胡萝卜丝沾上干淀粉，入沸水锅中煮熟后捞出入碗…更多美食做法：火腿血燕

58. 清汤鸭块：素斋菜 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 冬笋洗净，切成3 厘米长、1.5 厘米厚的片；2. 水发口蘑洗净，切成一分厚…更多美食做法：清汤鸭块

59. 清汤素鱼圆：素斋菜；1. 奶粉、绿豆粉盛入钵内，加姜汁水和精盐、味精各少许、水150毫升，搅匀；2. …更多美食做法：清汤素鱼圆

60. 椒盐八宝鸭：素斋菜 便秘食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱；1. 将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡3 小时后，然后将糯米用旺火蒸熟；2. 莲子去…更多美食做法：椒盐八宝鸭