健脾-川菜 美食列表

31. 茯苓包子：精品主食 心调养食谱 水肿食谱 失眠食谱 健脾开胃食谱；1. 茯苓块放入锅内，每次加水约250克，加热煮1小时(以沸计时)，药汁滤净备用；…更多美食做法：茯苓包子

32. 木瓜蜂蜜糖水：时尚饮品；用水洗淨木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加適量水。.煲滾后改用中火…更多美食做法：木瓜蜂蜜糖水

33. 香菇粥：药膳偏方 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱；先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。用法：每日服3次，持续服用有效。　　　　　　　更多美食做法：香菇粥

34. 薏仁马蹄汤：药膳偏方；以上各药料食物齐放入煲，加水５碗，煲２小时汤成。　　　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：薏仁马蹄汤

35. 糖醋芥菜丝：私家菜 健脾开胃食谱；1.腌制为成品的芥菜切成细丝，放入清水中撤淡后捞出，压出20%的水分。2.醋和白糖…更多美食做法：糖醋芥菜丝

36. 干咸芥菜丝：私家菜 健脾开胃食谱；鲜芥菜洗净，晾干表面水分后，一层菜，一层盐逐层装入缸，最后倒入适量的凉开水，腌制1…更多美食做法：干咸芥菜丝

37. 酱辣生笋：私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱；将莴笋去皮，洗净，晾干，和调料一起拌匀，封口酱渍。20-30天后即成。　　　　　　　更多美食做法：酱辣生笋

38. 健脾润肺酥鸭：私家菜 肺调养食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱；1.宰杀鸭，净毛，剖腹，去内脏，洗净，剔骨头。2.将莲子去皮、心；洗净糯米；用温水…更多美食做法：健脾润肺酥鸭

39. 酱香莴笋：私家菜 健脾开胃食谱；1. 将莴笋去皮洗净，切成块，加精盐拌匀腌3小时，挤干水分晾干；2. 将莴笋块加豆…更多美食做法：酱香莴笋

40. 酱芹菜叶：私家菜 卤酱菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；将嫩绿无疤痕的芹菜叶洗净，用开水稍烫一下，投凉，挤出水分。用芹菜叶重量1/10的盐…更多美食做法：酱芹菜叶