美食菜谱: 薏仁马蹄汤作者:佚名 日期:2024-09-12 字数:147字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-药膳偏方-米老师美食菜谱 菜系药膳偏方 特色清热解毒,开胃,健脾,利湿。薏仁乃清补凉之主要药物,止消渴、除湿气、治脚气肾火等。身体本来虚弱,若因天气或其他因素致热气,饮此汤较适合。薏仁虽有微寒,但有健脾之功,加瘦猪肉,互补长短,各见特长。 主料马蹄10粒,瘦猪肉适量。药物:生薏仁25克。 做法 以上各药料食物齐放入煲,加水5碗,煲2小时汤成。