鱼肚-川菜 美食列表

1. 鸡油广肚：川菜；1. 干鱼肚用温油浸泡软，取出改成4厘米长、3厘米宽的块；2. 放入油锅用小火吞炸…更多美食做法：鸡油广肚

2. 竹荪蝴蝶鱼肚汤：川菜 药膳偏方 补虚养身食谱 产后调理食谱 防癌抗癌食谱；1. 竹荪用温水泡发后洗净泥沙；2. 鸡脯肉捶茸；3. 鱼肚氽净油腻洗净；4. 鸡…更多美食做法：竹荪蝴蝶鱼肚汤

3. 鸡蓉鱼肚：川菜 肾调养食谱 营养不良食谱；1. 将鱼肚放温油锅中泡软切成方块；2. 再放入油锅内以微火吞炸一小时以鱼肚起泡透…更多美食做法：鸡蓉鱼肚

4. 富贵鸭子：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 治净鸭斩下翅尖，将鸭翅反盘于背，码味半小时备用；2. 海参、冬菇、鱼肚、火腿…更多美食做法：富贵鸭子

5. 奶油鱼肚：川菜 活血化瘀食谱 止血调理食谱 壮腰健肾食谱；1. 鱼肚用水泡透；2. 将鱼肚的油质洗净，用坡刀片成50毫米长30毫米宽的片，再…更多美食做法：奶油鱼肚

6. 丝瓜鱼肚卷：川菜 肾调养食谱 活血化瘀食谱 营养不良食谱 清热去火食谱；1. 将丝瓜刮去瓜衣，洗净切成丝，入锅焯熟后漂凉；2. 火腿切成二粗丝；3. 鱼肚…更多美食做法：丝瓜鱼肚卷

7. 菠饺鱼肚：川菜；1.鱼肚下猪油锅炸透，用水泡软，去尽油脂；切成３.５厘米见方，厚０.８厘米的片，下…更多美食做法：菠饺鱼肚

8. 坛上八珍：鲁菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.母鸡块、小排骨段、猪蹄块、鸡胗用开水焯净，放锅中加葱姜等调高汤用慢火炖2小时，…更多美食做法：坛上八珍

9. 烧五丝：鲁菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱；1. 将水发海参、水发鱼肚、猪瘦肉、鸡肉、净猪腰、火腿、玉兰片、蛋糕均切成丝；2.…更多美食做法：烧五丝

10. 鱼肚金钱虾：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 产后调理食谱；1.将鱼肚整块先用油浸软，捞出切小块再下入油中稍加温继续浸泡，待鱼肚出现气泡，继续…更多美食做法：鱼肚金钱虾