鱼肚-川菜 美食列表

51. 红烧海参炸肚：清真菜 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 将鱼肚择洗净，片成厚片；2. 海参大的改刀；3. 海参、鱼肚分别开水煮一下，…更多美食做法：红烧海参炸肚

52. 什锦鱼片：清真菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将净鱼肉片成长5厘米、宽2厘米的片；2. 鱼片用蛋黄、淀粉浆好；3. 将玉兰…更多美食做法：什锦鱼片

53. 茉莉鱼肚：清真菜 肾调养食谱 活血化瘀食谱 止血调理食谱；1. 将鱼肚切成均匀的小长方块，放入勺内；2. 久内加入鸡汤、料酒上火氽透，沥净水…更多美食做法：茉莉鱼肚

54. 白烧鱼肚：清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.鱼肚、香菇洗净用水涨发，淀粉加水适量搅匀成湿淀粉，待用；水发鱼肚挤干水分，改刀…更多美食做法：白烧鱼肚

55. 如意白菜：清真菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱；1. 将虾仁洗净剁成泥；2. 鱼肚切碎；3. 鱼肚内加入精盐、料酒、姜汁、味精、鸡…更多美食做法：如意白菜

56. 三鲜烩鱼肚：家常菜谱；1.油发鱼肚洗净，改刀，焯水。西兰花焯水后围边。2.虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆，过油…更多美食做法：三鲜烩鱼肚

57. 椒麻脆鱼肚：家常菜谱；制作流程：将萝卜切细丝冲水备用，鱼肚洗净放入姜葱水中煮熟后出锅冲凉，将冷后的鱼肚放…更多美食做法：椒麻脆鱼肚

58. 鱼肚炖乳鸽：家常菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将猪肉和火腿均切成小粒；2. 乳鸽宰杀，煺净毛，去内脏，洗净后投入沸水锅中氽…更多美食做法：鱼肚炖乳鸽

59. 芙蓉鱼肚：家常菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱；1. 鱼肚切成斜刀长方块，用淀粉拌匀，30分钟后用水洗净，然后焯水；2. 熟火腿切…更多美食做法：芙蓉鱼肚

60. 火腿鱼肚汤：家常菜谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 痔疮食谱；1. 鱼肚切成块，用开水焯过，再用凉水漂洗干净，控干水；2. 把火腿、玉兰片均切成…更多美食做法：火腿鱼肚汤