蛋饺-川菜 美食列表

1. 金银蛋饺：湖北菜 滋阴食谱 益智补脑食谱 贫血食谱；1. 将10 个重约600克的鸡蛋去壳，蛋清、蛋黄分别装碗，各加湿淀粉15 克搅散…更多美食做法：金银蛋饺

2. 香酥蛋饺：沪菜 精品主食 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1.取大碗一只，放入豆腐，面粉，精盐，味精1.5，白糖1克，搅拌成豆腐糊。水发冬菇…更多美食做法：香酥蛋饺

3. 招彩进宝：豫菜；大白菜帮子切菱形块，青菜心略作修剪。用油盐水略焯，过凉。姜蒜末炝锅，放菜心菜帮子翻…更多美食做法：招彩进宝

4. 静乐蛋饺：山西菜 肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱；1. 用熟猪油刷尖底炒勺，将鸡蛋打开倒入炒勺中，保持蛋黄不乱，撒上白糖；2. 用温…更多美食做法：静乐蛋饺

5. 熘鸡蛋饺：家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱；1. 将锅放小火上，添油少许，打入一个鸡蛋，煎到蛋清凝结时，立即用筷子将一边夹起折…更多美食做法：熘鸡蛋饺

6. 酥皮蛋饺：家常菜谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐洗净后碾压成泥，放入碗内加精盐、味精、白糖、面粉拌匀待用；2. 香菇洗…更多美食做法：酥皮蛋饺

7. 砂锅蛋饺汤：家常菜谱 滋阴食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 猪肉剁末放入碗内，加入葱末、精盐、少许水搅成肉馅；2. 鸡蛋磕入碗内，加少许…更多美食做法：砂锅蛋饺汤

8. 猪肉蛋饺：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱；1. 猪肉剁碎；2. 韭菜洗净切碎；3. 肉末加料酒10克、酱油、精盐1.5克、味…更多美食做法：猪肉蛋饺

9. 青菜白菜烩蛋饺：家常菜谱；大白菜帮子切菱形块，青菜心略作修剪。用油盐水略焯，过凉。姜蒜末炝锅，放菜心菜帮子翻…更多美食做法：青菜白菜烩蛋饺

10. 皮蛋饺：精品主食 益智补脑食谱 高血压食谱；1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.马蹄先拍碎，再切成细粒。3.皮蛋去壳后切细粒，…更多美食做法：皮蛋饺