猪肝-川菜 美食列表

51. 酱肝：家常菜谱 肝调养食谱 明目食谱 肝炎食谱 贫血食谱；1. 猪肝洗净，用开水氽一下捞出；2. 酱锅内加水，放酱油、火硝盐、丁香、桂皮、草…更多美食做法：酱肝

52. 西芹肝腰：家常菜谱 老人食谱 明目食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱；1. 西芹撕去老根，切段；2. 猪肝、猪腰分别切好码味；3. 胡萝卜切好；木耳浸开…更多美食做法：西芹肝腰

53. 西红柿肝膏汤：家常菜谱 明目食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 猪肝切去筋膜洗净；2. 西红柿洗净切丁；3. 鸡蛋打入碗中搅打均匀；4. 虾…更多美食做法：西红柿肝膏汤

54. 葱爆猪肝：家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 健脾开胃食谱；1. 将猪肝切片，放入干淀粉拌匀；2. 葱切片；3. 姜切丝；4. 炒锅放油，置旺…更多美食做法：葱爆猪肝

55. 茼蒿猪肝鱼片汤：家常菜谱 水肿食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 茼蒿菜洗净切段；2. 三鲜（鲜鱼、猪肝、猪腰）洗净切片；3. 先煮好一锅上汤…更多美食做法：茼蒿猪肝鱼片汤

56. 白萝卜炒猪肝：家常菜谱 青少年食谱 肝炎食谱；1.将猪肝、白萝卜分别切片。2.用植物油将萝卜片炒至八成熟，加盐后盛出置盘中。3.…更多美食做法：白萝卜炒猪肝

57. 猪肝黄瓜汤：家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 清热去火食谱；1. 猪肝切成长3厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的小柳叶片；2. 黄瓜切成薄片；3.…更多美食做法：猪肝黄瓜汤

58. 猪肝鸡蛋汤：家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱；1. 猪肝洗净，去胆囊，切片；2. 鸡蛋磕入碗中，搅匀；3. 香菜切小段；4. 锅…更多美食做法：猪肝鸡蛋汤

59. 猪肝豌豆苗汤：家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 清热去火食谱；1. 将猪肝切成薄片，用凉水浸泡后再洗一遍；2. 辣汤下锅，放酱油、肝片，煮沸后撇…更多美食做法：猪肝豌豆苗汤

60. 猪肝百合羹：家常菜谱 肝调养食谱 肺调养食谱 补血食谱 明目食谱；1. 将猪肝洗净切片；2. 猪肝、百合煮作羹，即可食用。　　　　　　　　　　　更多美食做法：猪肝百合羹