放入-川菜 美食列表

11. 炖酥肉：川菜 低温环境作业人群食谱；1. 干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉（手提时能流成线状即可）；2. 猪肉用去皮…更多美食做法：炖酥肉

12. 巴国三菌蛇段汤：川菜 药膳偏方 关节炎食谱；1. 将活蛇宰杀，去皮，内脏，用清水洗净；2. 宰成长短一致的节，放入有姜、葱、料…更多美食做法：巴国三菌蛇段汤

13. 四川神仙鸭子：川菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 将净填鸭从背尾部横开一刀，去内脏，割去肛门，鸭翅盘在鸭背上，放入沸水锅中煮净…更多美食做法：四川神仙鸭子

14. 鲜熘兔丝：川菜 延缓衰老食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 高血压食谱；1. 把蛋清放碗内搅打成糊备用；2. 葱、姜、蒜、泡椒均切细丝备用；3. 将兔腿肉…更多美食做法：鲜熘兔丝

15. 烟熏鸽蛋：川菜 补血食谱 阳痿早泄食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将鸽蛋放入于水锅中煮熟过一下冷水，剥去外壳；2. 锅中放入清水加酱油、料酒、…更多美食做法：烟熏鸽蛋

16. 滑炒里脊丝：川菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 淀粉（5克）放碗内加适量水调成湿淀粉（10克）备用；2. 将猪里脊肉洗净，片…更多美食做法：滑炒里脊丝

17. 桂花红烧肉：川菜；1.猪前肘去骨后漂洗干净，同花椒、八角、香叶一起放入高压锅中压约15分钟，取出猪肘…更多美食做法：桂花红烧肉

18. 四季炒年糕：粤菜；1、将冬笋、香菇、西葫芦、胡萝卜、葱、姜分别切成片备用，坐锅点火倒入水，待水沸后放…更多美食做法：四季炒年糕

19. 特色潮州烧鹅：粤菜；(1)先将桂皮、八角、川椒、甘草装进小布包，扎口后放入瓦盆，加清水（3000克）和…更多美食做法：特色潮州烧鹅

20. 炒墨鱼仔：粤菜；1．将鲜墨鱼仔洗净，放碗中备用。韭菜洗净切成2厘米的段，鲜香菇洗净切成丝。2．将炒…更多美食做法：炒墨鱼仔