放入-川菜 美食列表

51. 川蒜烧鲶鱼：川菜 补气食谱 消化不良食谱 滋阴食谱 产后调理食谱；1. 鲶鱼洗净，去内脏及鳃，斩去鱼嘴，在鱼背上划4至5刀；蒜头选瓣身较肥厚者，切去…更多美食做法：川蒜烧鲶鱼

52. 太白鸡：川菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鸡腿肉洗净切成见方块；2. 葱、生姜洗净，葱挽成结，生姜拍松；3. 干辣椒、…更多美食做法：太白鸡

53. 卤鸭肫肝：川菜 补血食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 鸭肫剖成两开，用水冲去肫内污物；2. 用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，除…更多美食做法：卤鸭肫肝

54. 鱼香滑肉：川菜 便秘食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 青笋去皮，切成薄片；木耳洗净也切成片。2. 猪肉清清干净，切成薄厚均匀的片，…更多美食做法：鱼香滑肉

55. 红油鸡丝：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.鸡腿放入锅中煮熟，在原汤内浸泡30分钟，取出凉后切成丝；2.蒜去皮，去蒂，洗净…更多美食做法：红油鸡丝

56. 清蒸鲫鱼：川菜 孕妇菜谱 老人食谱 营养不良食谱；1. 将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹；2. 火腿、冬笋切成长方形的片，葱一半切…更多美食做法：清蒸鲫鱼

57. 滑嫩牛肉丝：川菜 家常菜谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克；葱、姜洗净，姜切成末，葱切成葱花；大蒜剥去蒜…更多美食做法：滑嫩牛肉丝

58. 凉拌马齿苋：川菜 活血化瘀食谱 痢疾食谱 清热解毒食谱 乳腺炎食谱；1.先将干辣椒洗净沥干水分用油炸一下备用；将马齿苋的老叶，老根择去，洗净，然后用刀…更多美食做法：凉拌马齿苋

59. 多味瓜卷：川菜 清热去火食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱；1. 将黄瓜洗净，消毒后截成6厘米长的段；2. 黄瓜片成1毫米厚的片至瓜瓤为止，加…更多美食做法：多味瓜卷

60. 辣椒炒大肠：川菜；1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、…更多美食做法：辣椒炒大肠