大枣-川菜 美食列表

31. 大枣粥：药膳偏方；将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再…更多美食做法：大枣粥

32. 大枣蒸鸡：药膳偏方；1.将嫩母鸡剖腹挖出内脏洗净，斩成5厘米长、2厘米宽的块，下沸水锅余一下捞出，洗净…更多美食做法：大枣蒸鸡

33. 大枣猪肝汤：私家菜；大枣洗净，猪肝切成小块，一起放入锅内，加入适量水，煮熟食用。　　　　　　　　　　　更多美食做法：大枣猪肝汤

34. 大枣猪肉煲：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.猪肉切成块；鸡骨草、大枣分别洗净；2.在锅内放水烧开，把洗好的猪肉焯一下水；3…更多美食做法：大枣猪肉煲

35. 大枣冬菇汤：私家菜 补虚养身食谱 高血压食谱 贫血食谱；1.干冬菇洗净；大红枣洗净去核；姜洗净去皮切片备用。2.干冬菇、红枣、姜片、精盐、…更多美食做法：大枣冬菇汤

36. 灵芝大枣汤：私家菜 气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 补虚养身食谱 贫血食谱；把灵芝、大枣分别洗净，放进锅内，倒入适量清水，放在火上烧开用文火煎煮，取煎液2次，…更多美食做法：灵芝大枣汤

37. 大枣荔枝干：私家菜 气血双补食谱 乳母食谱 老人食谱 补虚养身食谱；大枣洗净，荔枝洗净；荔枝干与大枣用水煮熟，捞出装盘，加入盐调即可食用。　　　　　　更多美食做法：大枣荔枝干

38. 四宝鸡肉：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 将仔鸡剁成小块，下入开水锅内焯片刻，捞出洗净；2. 莲子、桂圆分别上锅蒸熟；…更多美食做法：四宝鸡肉

39. 合掌烧大枣：私家菜 肺调养食谱 清热解毒食谱；1. 将仙人掌、胡萝卜洗净切成菱形片；2. 葱切花，姜去皮切丝；3. 淀粉放入碗内…更多美食做法：合掌烧大枣

40. 猪肝大枣枸杞汤：私家菜 肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 明目食谱；1.猪肝洗净，切片，大枣、枸杞子分别洗净；2.大枣、枸杞子、猪肝片一起放入锅内，加…更多美食做法：猪肝大枣枸杞汤