中餐美食-鲁菜 美食列表

31. 炸雪丽豆沙：鲁菜 甜品/点心 便秘食谱 清热解毒食谱；1.蛋清放盘中抽打成泡沫状，加干淀粉搅匀成雪丽糊。 2.豆沙馅做成10个直径2.5…更多美食做法：炸雪丽豆沙

32. 炸雪丽大蟹：鲁菜 活血化瘀食谱 清热解毒食谱 结核病食谱 关节炎食谱；1.活蟹宰杀洗净，入笼蒸熟，切成12块，用刀切去多余的蟹皮，将块角修圆，撒适量盐、…更多美食做法：炸雪丽大蟹

33. 炸雪丽凤尾虾：鲁菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱；1.大虾去头、皮，留尾，由脊部片开腹部相连，用刀尖斩断虾筋，展平虾身，加盐、味精、…更多美食做法：炸雪丽凤尾虾

34. 炸蛎黄：鲁菜；1. 蛎黄（牡蛎）拣去杂质，用清水洗净，沥干水，撒上盐稍腌渍入味，放入面粉中沾匀；…更多美食做法：炸蛎黄

35. 炸虾铃：鲁菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1. 将虾去皮（留虾尾），用精盐、黄酒拌匀；2. 碗内放入蛋清与面粉搅匀成糊，待用…更多美食做法：炸虾铃

36. 炸虾酱腐皮卷：鲁菜 补阳食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱；1.鸡蛋、鲜虾酱和韭菜末加味精调匀，放植物油中炒熟成馅。 2.豆腐油皮切10厘米的…更多美食做法：炸虾酱腐皮卷

37. 炸肥肠凤尾虾：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱；1.猪大肠洗净煮熟切2厘米长的段（约10段），放开水中氽过，放盆中加酱油、味精、料…更多美食做法：炸肥肠凤尾虾

38. 炸熘松花：鲁菜 健脾开胃食谱；1. 将松花蛋剥去外壳，每个顺长切为6块，平摆在大盘内，用细罗把面粉均匀地撒在上面…更多美食做法：炸熘松花

39. 炸烹肉段：鲁菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 贫血食谱；1.将肉洗净切成1.5厘米宽、3厘米长的段。葱、姜均切丝，蒜切片；花椒用水浸泡，拣…更多美食做法：炸烹肉段

40. 炸烹子蟹：鲁菜 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将每个子蟹都从中间切开，刀口处沾上干淀粉；2. 葱、姜切细丝；3. 香菜洗净…更多美食做法：炸烹子蟹