蛋汤-川菜 美食列表

51. 奶油鹌鹑蛋汤：家常菜谱 老人食谱 补阳食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 虾仁洗净，放在碗中；2. 用精盐、绍酒、水淀粉少许拌匀上浆；3. 鹌鹑蛋磕入…更多美食做法：奶油鹌鹑蛋汤

52. 凤片鸽蛋汤：家常菜谱 美容菜谱 补阳食谱 营养不良食谱；1. 将鸡脯肉剔去筋，片成薄片；2. 鸽蛋分别打在10个汤匙中，上笼蒸10分钟取出…更多美食做法：凤片鸽蛋汤

53. 兰花鸽蛋汤：家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 南腿切成米粒大小的斜角长方形；2. 青葱叶切成段，用清水浸泡；3. 选用洁净…更多美食做法：兰花鸽蛋汤

54. 丝瓜虾仁蛋汤：家常菜谱 美容菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 月经不调食谱；1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块；2. 鸡蛋加盐打匀；3. 虾仁用温水洗净；4. …更多美食做法：丝瓜虾仁蛋汤

55. 金针鸡蛋汤：家常菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 金针去蒂、洗净，切碎，加入清水炖熟；2. 鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；3. 倒入…更多美食做法：金针鸡蛋汤

56. 豆豉鸭蛋汤：家常菜谱 咳喘食谱 老人食谱 清热解毒食谱 中风食谱；1. 把汤锅放在火上，加入猪骨汤烧开；2. 下入豆豉、姜片、葱花、精盐，水沸时；3…更多美食做法：豆豉鸭蛋汤

57. 番茄鸡蛋汤：家常菜谱 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 美容菜谱；1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；2. 用锅铲切成几块，倒入…更多美食做法：番茄鸡蛋汤

58. 芥末拌菠菜：家常菜谱 便秘食谱 围孕期食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 贫血食谱；将菠菜洗择洗干净，切成1.5厘米长的段，放入开水锅内焯熟捞出，入凉开水过凉装盘，加…更多美食做法：芥末拌菠菜

59. 丝瓜鸡蛋汤：家常菜谱 祛痰食谱 通乳食谱 月经不调食谱；1. 将丝瓜切块；2. 丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂；3. 打蛋花及油盐调味即可。…更多美食做法：丝瓜鸡蛋汤

60. 丝瓜烘蛋汤：家常菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱；1.　丝瓜洗净去皮切成条状；2.　粉丝用水泡开；3.　将鸡蛋打至起泡，放入葱末，加…更多美食做法：丝瓜烘蛋汤