炖牛肉-川菜 美食列表

1. 砂锅炖牛肉：西北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 将牛肋条肉洗净，切成3 厘米见方的块；2. 将牛肉块放入锅内，加入清水，上火…更多美食做法：砂锅炖牛肉

2. 萝卜炖牛肉：京菜 补血食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；2. 锅…更多美食做法：萝卜炖牛肉

3. 红酒炖牛肉：云贵菜；切块，用盐和胡椒粉淹起来。大概30分钟。准备几根胡萝卜切块。把牛肉放进去稍微翻几下…更多美食做法：红酒炖牛肉

4. 香菇炖牛肉：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱；1. 将牛肉洗净，切成块，投入沸水锅中氽去血沫，捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟…更多美食做法：香菇炖牛肉

5. 金针炖牛肉：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱；1. 将牛肉切片，与酱油、小苏打、干淀粉、清水放入碗内拌匀，加入植物油10克，腌半…更多美食做法：金针炖牛肉

6. 酸青菜炖牛肉：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将牛里脊肉洗净，除尽油筋，剁成块；2. 泡酸青菜（泡菜）洗净，切成粒；3. …更多美食做法：酸青菜炖牛肉

7. 西芹炖牛肉：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱；1. 将牛肉放入沸水锅中烧沸，改用小火炖至牛肉酥烂时，捞出晾凉后切成方条，整齐地排…更多美食做法：西芹炖牛肉

8. 沙锅黄豆炖牛肉：家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱；1. 黄豆洗净，用温水略泡；2. 牛肉洗净，切成3厘米见方、2厘米厚的块；3. 牛…更多美食做法：沙锅黄豆炖牛肉

9. 沙锅花生炖牛肉：家常菜谱 孕妇菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 贫血食谱；1. 花生米放入碗内，加入沸水泡一下，剥去皮洗净；2. 把牛肉切成长3厘米见方、2…更多美食做法：沙锅花生炖牛肉

10. 番茄土豆炖牛肉：家常菜谱 气血双补食谱 围孕期食谱 营养不良食谱；1. 牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待…更多美食做法：番茄土豆炖牛肉