家常主食-家常菜谱 美食列表

11. 浓辣东瀛豆腐煲：家常菜谱；1.日本豆腐切段，拍粉，入油锅炸成金黄色；香菇泡发切片；虾仁、西兰花焯水待用，蟹柳…更多美食做法：浓辣东瀛豆腐煲

12. 多味海虾煲：家常菜谱；1.海虾焯水至成熟。2.取一只煲，底部倒少许油，上煲炉烧热，倒入调料和海虾煲熟即可…更多美食做法：多味海虾煲

13. 双果鸡腰煲：家常菜谱；1.无花果用开水泡软；腰果入油锅焐熟；鸡腰焯水，用鸡汤煨入味。2.油锅中放入葱、姜…更多美食做法：双果鸡腰煲

14. 洋芋仔鹅煲：家常菜谱；1.仔鹅洗净斩块，入锅中煮熟；土豆斩块，入油锅炸熟。2.油锅放葱、姜煸香，倒入高汤…更多美食做法：洋芋仔鹅煲

15. 酱炒翘尾虾球：家常菜谱；1.明虾去头、背壳，留尾，改刀，上浆滑油。2.调料下油锅，收浓汁后下虾球滑炒，翻均…更多美食做法：酱炒翘尾虾球

16. 鱼香海参：家常菜谱；1.水发海参洗净，斜切片，焯水；泡椒切菱形片。2.泡椒片、生姜加入油锅中煸炒出香味…更多美食做法：鱼香海参

17. 百花大玉：家常菜谱；1.青虾仁涨发，上浆，滑油。2.加入五彩花瓣滑炒。3.加调料调味出锅。　　　更多美食做法：百花大玉

18. 雪菜炒鱿须：家常菜谱；1.鱿鱼须去膜洗净，焯水；青雪菜去叶，去根留茎，切5厘米段；干辣椒去籽，切菱形段。…更多美食做法：雪菜炒鱿须

19. 双味虾：家常菜谱；美极基围虾：1.基围虾250克去须脚洗净，油炸至熟。2.用调料（1）烧入味，收干汁…更多美食做法：双味虾

20. 豉椒九孔鲍：家常菜谱；1.鲜九孔鲍仔去壳，洗净，侧片为二，焯水。2.青椒、红椒切菱形片，过油。3.原料下…更多美食做法：豉椒九孔鲍