美食菜谱: 烫空心菜
菜系
私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味
香辣
工艺
拌
主料
空心菜300克
辅料
大蒜(白皮)20克,辣椒(红,尖)20克
调料
酱油膏20克,白砂糖5克
做法
1.空心菜掐去老梗,用清水冲洗干净。
2.大蒜切末、红辣椒洗净去蒂,切丁。
3.锅中倒入适量的水烧开,放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出,沥干水分,切成小段。
4.把蒜末、红辣椒丁和调味料(酱油20克、白糖5克)调拌均匀,淋上烫熟的空心菜上,搅拌均匀就可以吃了。
2.大蒜切末、红辣椒洗净去蒂,切丁。
3.锅中倒入适量的水烧开,放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出,沥干水分,切成小段。
4.把蒜末、红辣椒丁和调味料(酱油20克、白糖5克)调拌均匀,淋上烫熟的空心菜上,搅拌均匀就可以吃了。
小提醒-健身提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
免费
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