黄酱-川菜 美食列表

1. 黄焖全鸡：鲁菜 补气食谱 活血化瘀食谱 补阳食谱 营养不良食谱；1. 将雏鸡宰好，剁掉嘴尖，爪尖，再整鸡脱骨、洗净，放在盘内；2. 酱油20克、黄…更多美食做法：黄焖全鸡

2. 黄酱茄花：鲁菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱；1.将茄子去皮片成2.5厘米厚的大片，先在一面斜刀剞0.3厘米宽的花刀，然后翻个再…更多美食做法：黄酱茄花

3. 南煎丸子：鲁菜；（1）肉切细末，加鸡蛋液，盐，料酒，味精，酱油，黄酱，香油，水淀粉搅拌，挤成个头均…更多美食做法：南煎丸子

4. 酱爆熏鸡：鲁菜；(1)将熏鸡肉片成片，放入烧至7成热的植物油中稍炸，即倒入漏勺将油滤去。(2)炒勺…更多美食做法：酱爆熏鸡

5. 焖辣子鸡腿：粤菜；(1)将鸡腿洗净，剁成长方块，用开水焯一下，控干。青柿子椒切成三角块。(2)锅放油…更多美食做法：焖辣子鸡腿

6. 洋白菜鲜虾包：浙菜；将洋白菜叶用热水烫3分钟,鲜虾煮熟,去皮切丁,胡萝卜,芹菜,心里美萝卜,白萝卜分别…更多美食做法：洋白菜鲜虾包

7. 炒黄瓜酱：京菜 清热解毒食谱 营养不良食谱；1. 将嫩黄瓜洗净，选用尾端籽少的部分切成0.66 厘米见方的丁；2. 将黄瓜丁用…更多美食做法：炒黄瓜酱

8. 酱爆豆角：京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱；1.将豆角去掉两头及老筋，洗净，切成2厘米长的段。将猪肉洗净切成薄片；大葱洗净切花…更多美食做法：酱爆豆角

9. 鸡蛋白梨沙拉：意大利餐；鸡蛋煮熟去皮，白梨去皮和鸡蛋一起切丁，加入蛋黄酱、西米蛋、砂糖、精盐拌匀装盘。为装…更多美食做法：鸡蛋白梨沙拉

10. 酱爆鸡丁：京菜；1、将鸡脯肉用凉泡1小时后，去掉其脂皮和白筋，切成0.8厘米见方的丁，加入鸡蛋清、…更多美食做法：酱爆鸡丁