鸡丁-川菜 美食列表

61. 咖喱鸡丁锅：东南亚菜；1.将葱头、鸡肉切成小丁。2.将鸡汤倒入沙锅备用。3.炒锅内放油烧热，加入葱头丁，…更多美食做法：咖喱鸡丁锅

62. 怪味鸡丁：家常菜谱；1.鸡脯肉切成丁，加盐、水淀粉、鸡蛋清上浆；青椒、泡椒切成片。2.锅置火上，放入油…更多美食做法：怪味鸡丁

63. 鲁式油爆鸡丁：家常菜谱；1.冬笋切1厘米的方丁；葱白、姜切0.8厘米的指甲片。将精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉…更多美食做法：鲁式油爆鸡丁

64. 松子炒鸡米：家常菜谱；1.将鸡脯肉、胡萝卜切成松子大的丁。鸡丁用盐、绍酒、味精、胡椒粉各少许上味拌匀，用…更多美食做法：松子炒鸡米

65. 青木瓜炒鸡丁：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.鸡脯肉剁成方丁，加入盐、味精、湿淀粉上浆；2.木瓜、青辣椒切丁；3.葱斜刀切小…更多美食做法：青木瓜炒鸡丁

66. 辣椒炒鸡丁：家常菜谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱；1. 将鸡脯肉切成1.5厘米见方的丁；2. 辣椒亦切成丁；3. 鸡丁加盐、蛋清、水…更多美食做法：辣椒炒鸡丁

67. 蘑菇鸡丁奶油汤：家常菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 葱切成花；2. 将鸡肉洗净切成小丁，放入锅内，加清水烧沸后去浮沫，加葱花、料…更多美食做法：蘑菇鸡丁奶油汤

68. 碎末鸡丁：家常菜谱 健脾开胃食谱；1. 鸡脯肉轻拍后，切成小丁，入碗加盐、料酒、味精拌匀；2. 泡红辣椒去蒂、籽，剁…更多美食做法：碎末鸡丁

69. 小番茄炒鸡丁：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.　将小番茄及小黄瓜洗净沥干，小黄瓜切块备用；2.　鸡肉洗净切丁；3.　鸡丁内加…更多美食做法：小番茄炒鸡丁

70. 宫煲火鸡丁：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱；1. 先将火鸡胸肉洗净，切成1.3厘米厚的大片，还要切0.7厘米深的花刀口，然后再…更多美食做法：宫煲火鸡丁