1. 炸卷肝:京菜;(1)把猪肝洗净后,切成15×3×0.3厘米的长薄片。把猪网洗净后撕成厚薄均匀作卷…更多美食做法:炸卷肝
2. 马莲肉:京菜;(1)把干马莲草放入开水中泡软。(2)顺纹把肉切成6~7厘米宽的长条,再横纹切成3…更多美食做法:马莲肉
3. 二米粽子:精品主食;1、将黄米、江米提前3个小时用清水泡好;2、粽子叶用沸水煮软泡发;3、红小豆泡好、…更多美食做法:二米粽子
4. 小枣粽子:;1.将江米洗净,用清水浸泡12小时。2.小枣洗净,控干水分。苇叶用开水锅煮片刻回软…更多美食做法:小枣粽子
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