风味-川菜 美食列表

1. 巴国风味兔：川菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱；1. 兔肉洗净，砍成方丁；2. 用生姜、盐、葱、料酒码味30分钟；3. 泡姜、泡海…更多美食做法：巴国风味兔

2. 四川风味土豆烧排骨：川菜；1.排骨过沸水，然后捞出滤水。2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县…更多美食做法：四川风味土豆烧排骨

3. 济南肴鸡：鲁菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将公鸡宰杀去净羽毛，开膛去内脏用清水洗净，把翅膀、鸡腿盘起备用；2. 取一盆…更多美食做法：济南肴鸡

4. 湖南风味茄子泥：湘菜；1. 将茄子洗净，去蒂，切片，蒸或煮熟，拌成泥状；2. 苦瓜洗净，去籽，煮至八成熟…更多美食做法：湖南风味茄子泥

5. 水煮猪杂：湘菜；鲜猪杂切片，调味腌8~10分钟，过油，用海南辣椒酱、野山椒、辣椒粉，调入高汤入味，…更多美食做法：水煮猪杂

6. 风味老鸭煲：浙菜；1、将酸萝卜、火腿、香菇洗净切成丝和片，干笋洗净切成丝，葱、姜洗净切成段和片；2、…更多美食做法：风味老鸭煲

7. 加莉娜风味小龙虾：意大利餐；(1)把虾头切掉，在用剪刀剪开虾壳的边，把虾壳剥掉，将虾肉纵向切成两半，摘除虾肠。…更多美食做法：加莉娜风味小龙虾

8. 风味鸡粥：沪菜；1.将鸡脯肉洗净剁成茸放盛器中；2. 鸡茸加鸡汤100克搅拌上劲；3. 将肥膘洗净…更多美食做法：风味鸡粥

9. 云南风味茄子：云贵菜 私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将大米、大料、花椒、茴香炒熟碾碎，混匀，即成蒸米粉肉之米粉；2. 将茄子洗净…更多美食做法：云南风味茄子

10. 山西烧鸭：山西菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鸭宰杀，煺毛，背开取内脏，去气管、嗉、臊等洗净，剁去二膀（翅膀的头一关节），…更多美食做法：山西烧鸭