金针菇-川菜 美食列表

61. 金针韭菜：私家菜 减肥菜谱 补阳食谱；1.韭菜和金针菇分别摘洗干净，投入沸水锅中焯至断生，韭菜切成3厘米长的段，放入盘内…更多美食做法：金针韭菜

62. 金针蛇丝：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 将蛇肉洗净切丝，加小苏打粉、鸡蛋清、淀粉、精盐拌匀腌入味；2. 金针菇洗净去…更多美食做法：金针蛇丝

63. 金针菇炒银杏：私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱；1.金针菇洗净去蒂，沥干水分后切成丝。2.银杏以植物油炸至八分熟。 3.炒锅用大火…更多美食做法：金针菇炒银杏

64. 金针菇炒白菜：私家菜 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱；1.将金针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。2.锅架…更多美食做法：金针菇炒白菜

65. 金菇拌蜇皮：私家菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱；1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝备用；海蜇用冷水泡发，洗净后切成短细丝，投…更多美食做法：金菇拌蜇皮

66. 金茸香鳝：私家菜 益智补脑食谱 糖尿病食谱；1.鳝鱼杀后洗净，用开水煮熟拆去骨刺，斩段切条。金针菇剁茸，用温水500克泡上。姜…更多美食做法：金茸香鳝

67. 烧金针菇：私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱；1.　金针菇洗净，切一刀；2.　黄瓜、竹笋洗净切丝；3.　金针菇、竹笋一起焯一下，…更多美食做法：烧金针菇

68. 虾酱豆腐：私家菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 更年期食谱；1. 豆腐切丁，洋葱切粒，银杏泡热水，西兰花切片，金针菇洗净切掉老根，青葱切段；2…更多美食做法：虾酱豆腐

69. 红烩冻豆腐：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱；1. 冻豆腐化开后切片；金针菇去根部，氽烫后捞出。2. 香菇用清水浸泡至软去蒂后对…更多美食做法：红烩冻豆腐

70. 金针菇炒菜心：私家菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱；1.金针菇洗净，去根部，切成4厘米长的段；油菜心洗净后将粗部削成橄榄状；油菜心与金…更多美食做法：金针菇炒菜心