金蒜-川菜 美食列表

1. 金蒜鳓鱼：苏菜 营养不良食谱；1. 大蒜剥去蒜衣，洗净；2. 猪板油洗净，切成丁；3. 葱去叶、根须，留葱白，洗…更多美食做法：金蒜鳓鱼

2. 金蒜银鱼蒸菜心：苏菜；1、银鱼洗净挤净水分，大蒜切末，红尖椒切碎，芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备…更多美食做法：金蒜银鱼蒸菜心

3. 金蒜焗贻贝：家常菜谱；1.翡翠贻贝剥去一半壳，另一半连肉洗净。2.蒜肉油炸至金黄色。3.原料加黄酒、盐、…更多美食做法：金蒜焗贻贝

4. 金蒜蒸青龙：家常菜谱；1.小龙虾宰杀，从头至尾剖开，用葱姜水浸泡去腥。2.蒜肉剁碎，油炸至金黄色；碎瑶柱…更多美食做法：金蒜蒸青龙

5. 金蒜秘制咸猪手：家常菜谱；1.猪蹄去毛斩块，加入调料，浸渍3小时待用。2.把入味的猪蹄放在盘中，放上蒜蓉、京…更多美食做法：金蒜秘制咸猪手

6. 金蒜蒸菜：家常菜谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱；1. 蒜洗净切末；2. 银鱼洗净沥干；3. 芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备…更多美食做法：金蒜蒸菜

7. 金蒜五花肉：家常菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 五花肉加精盐制成咸肉，切成片。葱姜洗净均切成末。大蒜去上洗净剁成蒜蓉。2. …更多美食做法：金蒜五花肉

8. 金蒜子牛肉粒：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.将蒜苗洗净去头尾切成小丁；葱、姜洗净均切成末，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉；…更多美食做法：金蒜子牛肉粒

9. 金蒜烧炖大肠：私家菜 气血双补食谱 便秘食谱 补虚养身食谱；1.将冬笋洗净切成笋片；葱、姜洗净切成细丝，蒜去皮切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉，…更多美食做法：金蒜烧炖大肠