1. 清酱肉:鲁菜;1. 后腿骨剔出,将腿上的碎肉切片,使肉面平整,在臀肩上端留一块肉皮风干时挂肉用;…更多美食做法:清酱肉
2. 扒三样:浙菜;酱肉切成8厘米长、1厘米宽的厚片,熟鸡肉切成长条块,海参切长条块,用沸水汆过沥干;…更多美食做法:扒三样
3. 京酱肉丝:京菜;1、将葱切成细丝后铺在盘中,备用; 2、制作秘制甜面酱:甜面酱1袋、香油2大勺、糖…更多美食做法:京酱肉丝
4. 辣酱肉末烧海带:沪菜 水肿食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱;1. 将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出;2. 锅上火烧热,放少许油,投入辣椒酱和…更多美食做法:辣酱肉末烧海带
5. 酱肉蒸春笋:沪菜;1.春笋放入开水锅里焯水,除去笋中草酸味,捞出放在凉水中漂一下,切成5厘米长、2厘…更多美食做法:酱肉蒸春笋
6. 长春酱肉:东北菜;3r1.把肉切成两块,用水泡20分钟后,用刀把肉皮上的毛、污刮净。锅内放水烧开后,…更多美食做法:长春酱肉
7. 瓜酱肉末江鲜煲:家常菜谱;1 鲶鱼宰杀洗净,斩成块,加盐、味精腌制入味,入油锅炸熟。2.酱肉冲水去咸味末,切…更多美食做法:瓜酱肉末江鲜煲
8. 酱肉西兰花:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱;1. 将酱牛肉切成片;2. 西兰花洗净,掰成小朵;3. 将西兰花放入沸水中,加盐烫…更多美食做法:酱肉西兰花
9. 酱肉丝:家常菜谱;①将猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋,片成约6厘米的粗丝。葱丝切成1.5寸长的细丝…更多美食做法:酱肉丝
10. 酱肉枫叶包:精品主食 气血双补食谱 增肥食谱;1. 将五花肉剁碎,加入白糖、猪油、味精、盐、酱油、甜面酱、胡椒粉、料酒、小葱拌匀…更多美食做法:酱肉枫叶包
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