菜花-川菜 美食列表

1. 辣味豆干韭菜花：川菜；1、豆腐干先从中间切成片，再切成长丝，用开水氽一次，并用开水浸泡半小时，捞出挤干水…更多美食做法：辣味豆干韭菜花

2. 白汁鱼肚：鲁菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱；1. 菜花择洗干净，适当切块，放进开水锅中稍煮捞出；2. 葱、姜洗净切片；3. 将…更多美食做法：白汁鱼肚

3. 煮白肉：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.先将肉剁成500克左右的块，用凉水泡一下洗去血污。锅内添汤（汤要多于肉），放入…更多美食做法：煮白肉

4. 虾子菜花：鲁菜；1、将菜花用手掰成小朵，去掉老茎，洗净，投入沸水锅中焯烫断生，捞入冷水盆中浸凉后，…更多美食做法：虾子菜花

5. 金钩菜花汤：湘菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.菜花切去梗和叶，切成2厘米大的颗；葱白切段，余下的葱和姜拍破。2.虾米选去杂质…更多美食做法：金钩菜花汤

6. 软炸菜花：浙菜；1)把菜花择洗干净，放入锅内加入适量清水，上火煮沸，至八成熟时，捞出晾凉，再用刀切…更多美食做法：软炸菜花

7. 银牙韭菜花：浙菜；1)银芽洗净沥干水分，韭菜花洗净切长段；2)烧热2汤匙油，下银芽，加盐炒至刚熟即盛…更多美食做法：银牙韭菜花

8. 冬菇烧菜花：东北菜；1.将冬菇(香菇)用开水泡开，洗净泥沙，去掉硬蒂，切成片；将菜花掰成小瓣，用开水烫…更多美食做法：冬菇烧菜花

9. 金酥菜花：东北菜；1.先将菜花掰成均匀的小块，洗净，然后取勺加水，花椒、大料、葱段，姜片用中火烧开，…更多美食做法：金酥菜花

10. 菜花土豆汤：京菜 美容菜谱 减肥菜谱；1.把土豆、菜花洗净切成块，大米洗净。2.在锅内加水300克，放入土豆、菜花块加盖…更多美食做法：菜花土豆汤