1. 韭花肚尖丝:湘菜 便秘食谱 青少年食谱 老人食谱 明目食谱;1. 猪肚尖剔去油筋,洗净,片成0.3厘米厚的片,再切成5厘米长的丝;2. 用蛋清…更多美食做法:韭花肚尖丝
2. 荷花肚:湖北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 将猪肚用精盐少许搓捏后,在湿水中涮洗三次,放入沸水锅中烫2 分钟取出,刮尽肚…更多美食做法:荷花肚
3. 兰花肚丝:家常菜谱;1.将猪肚头去筋,切3毫米粗的细丝,盛入碗内,加入盐、胡椒粉、绍酒各少许,抓匀,下…更多美食做法:兰花肚丝
4. 桂花肚:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.将猪肚用矾、醋搓洗几次,去除内壁臊味,再翻回原样,控净水备用;2. 瘦火腿、小…更多美食做法:桂花肚
5. 三丝烩花肚:私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 痔疮食谱;将笋丝、花肚分别滚过。武火烧锅下油,放入姜葱(切末),溅入绍酒,加入二汤、盐,滚约…更多美食做法:三丝烩花肚
6. 麻花肚子:私家菜 卤酱菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1.猪肚洗净,剪去肥油,入开水锅焯水,用盐,醋反复揉搓,去掉黏液,刮白衣,清水洗净…更多美食做法:麻花肚子
7. 蟹肉烩花肚:私家菜;1.净猪肚改块,锲上兰花刀,入沸水中氽制一下。 2.锅置火上,添花生油,烹入料酒,…更多美食做法:蟹肉烩花肚
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