花枝-川菜 美食列表

1. 炸乌鱼子：湘菜 补血食谱 滋阴食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1.将乌鱼子切成两半，在酒中腌泡至软，撕去表面的薄膜；花枝(墨鱼)剁碎，与调料（淀…更多美食做法：炸乌鱼子

2. 蒜苗炒双花：徽菜；(1)所有材料洗净，将花枝甜切条，花枝刻花切成小块，蒜苗切斜片，蒜头拍碎、红辣椒切…更多美食做法：蒜苗炒双花

3. 三丝炝花枝：沪菜；1、墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜，都切成一寸半长的条；2、姜葱切成丝，用热油做成葱油…更多美食做法：三丝炝花枝

4. 珊瑚花枝片：西北菜；（1）、墨鱼肉斜批成薄片后切成菱形片；青椒去蒂、去内筋，切成条后再改成菱形片；胡萝…更多美食做法：珊瑚花枝片

5. 花枝魷魚羹：港台菜；(1)將花枝及魷魚切片備用。(2)將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香，再加高湯煮開。接著…更多美食做法：花枝魷魚羹

6. 烤魷魚：港台菜；(1)將花枝、魷魚分別洗淨瀝乾後，依自己喜好切片或切長條狀均可，再用竹籤串好備用。…更多美食做法：烤魷魚

7. 荔枝花枝片：家常菜谱；1.墨鱼洗净切片，加盐、鸡精、淀粉上浆待用；荔枝去皮取肉，焯水待用。2.锅内入油烧…更多美食做法：荔枝花枝片

8. 花枝猪手冻：家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜；1.墨鱼片去膜，洗净切丁，焯水，冲洗。2.猪蹄去毛洗净，剖开，沸水冲洗，加入调料（…更多美食做法：花枝猪手冻

9. 葱茸花枝片：家常菜谱；1.将鲜墨鱼坡刀片成5厘米长、3厘米宽、2毫米厚的薄片。将小葱斩切成小葱茸。2.将…更多美食做法：葱茸花枝片

10. 什锦花枝：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 花枝洗净，对半切开，切花后再切块；2. 草菇洗净，豌豆尖去头尾及老皮，洗净；…更多美食做法：什锦花枝