肝糕-川菜 美食列表

1. 竹荪肝糕汤：川菜；1. 猪肝用凉水洗净，用刀背剁成泥状，用碗盛上；2. 葱、姜拍破泡入清汤内（用三分…更多美食做法：竹荪肝糕汤

2. 肝糕鸽蛋汤：川菜 肝调养食谱 补虚养身食谱 明目食谱 贫血食谱；1. 生猪肝砸成细泥，对入温热的鸡汤150毫升，加入盐、胡椒面搅匀；2. 用铜丝罗…更多美食做法：肝糕鸽蛋汤

3. 香软鹅肝糕：家常菜谱 清爽凉菜 美味糕点 美味糕点 清爽凉菜 美味糕点 清爽凉菜；鹅肝漂洗去膜，蒸熟打泥，加调料熬制，冻透成糕，食用改刀即可。　　　　　　　　　　　更多美食做法：香软鹅肝糕

4. 云片肝糕汤：美味粥汤；①将猪肝用刀面先压碎，再斩剁成细泥状，盛在深碟中加入冷的鸡汤与拍碎的葱、姜，并放酒…更多美食做法：云片肝糕汤

5. 肝糕汤：美味粥汤；(1)将猪肝剁成泥后，用250克鸡汤开过箩，加入鸡汤和鸡蛋清搅拌均匀，再加上1克盐…更多美食做法：肝糕汤

6. 三片鸡肝糕：私家菜 补血食谱 美容菜谱 明目食谱 贫血食谱；1. 净鸡肝洗净，切片再砸成茸泥，加鸡汤250克?开，用纱布滤去渣不用；2. 胡萝…更多美食做法：三片鸡肝糕