羊糕-川菜 美食列表

1. 冻羊糕：湘菜 美容菜谱 补虚养身食谱 补阳食谱；1.羊肉烙净残存的毛，用温水泡上，刮洗干净后剁成块，下入冷水锅煮至八成熟，捞出洗净…更多美食做法：冻羊糕

2. 凉拌羊糕：家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1. 将羊肉切成大块；2. 葱切成大段，姜用刀拍松；3. 将羊肉用开水氽一下，捞入…更多美食做法：凉拌羊糕

3. 京葱羊糕：家常菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 补阳食谱；1. 将鲜牛蹄筋焯水后洗净，放入盆中，放至蒸笼中蒸一下；2. 羊后腿肉焯水后洗净；…更多美食做法：京葱羊糕

4. 水晶羊糕：私家菜 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.原料选择：选用薄皮嫩羊肉，刮净毛、污物，剔除碎骨，用温水洗净。在沸水锅中煮5分…更多美食做法：水晶羊糕

5. 羊糕：私家菜 气血双补食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱；1.浸泡、切块：羊肉去油，用水浸泡2至4个小时，洗净，切成大块。 2.原料加工：猪…更多美食做法：羊糕

6. 羊糕（二）：私家菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊肉、猪皮洗净，入沸水锅出水后，捞出再洗净，放锅内加酱油、糖、胡萝卜、料酒、…更多美食做法：羊糕（二）

7. 冻红羊糕：私家菜 补气食谱 美容菜谱 贫血食谱；1.把山羊的脚爪斩掉洗净，新鲜肉皮也放在清水中洗净。锅内装入清水放在炉灶上烧沸，羊…更多美食做法：冻红羊糕

8. 羊糕（三）：私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊腱子肉洗净切成3.3厘米见方的块，白萝卜洗净去皮切成和肉同样大小的块，肉皮…更多美食做法：羊糕（三）

9. 羊糕（一）：私家菜；1.将羊腱子肉切成3厘米见方块，放在冷水里泡洗干净。 2.下开水锅里，待锅开后，撇…更多美食做法：羊糕（一）

10. 羊糕冻：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱；1.羊腿先刮掉余毛，洗净后拆掉骨头，放入沸滚的水锅中煮一下（断红）捞出，用冷水冲净…更多美食做法：羊糕冻