粉肠-川菜 美食列表

1. 酿粉肠：山西菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将猪肠用盐碱搓洗法洗净后，切成70 厘米长的节，一头用绳子捆住备用；2. 将…更多美食做法：酿粉肠

2. 鱿鱼粉肠：韩国料理；(1)鱿鱼除内脏﹐去掉腿并去皮。(2)把绿豆芽和鱿鱼腿放在开水里烫出来﹐除去水份后…更多美食做法：鱿鱼粉肠

3. 花生粉肠猪骨汤：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 跌打骨折食谱 骨质疏松食谱；1. 花生仁、淮山药洗净；2. 猪脊骨洗净，剁成小块；3. 粉肠切片；4. 猪脊骨…更多美食做法：花生粉肠猪骨汤

4. 青椒炒粉肠：家常菜谱；1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍）。2．沸水氽烫清洗…更多美食做法：青椒炒粉肠

5. 胡椒猪肚猪粉肠汤：美味粥汤；1、猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味（可用生粉，盐洗擦），粉肠洗净。2、将猪肚、猪…更多美食做法：胡椒猪肚猪粉肠汤

6. 节血猪粉肠汤：私家菜 补血食谱 便秘食谱 止血调理食谱 补虚养身食谱；1.放1粒蒜头入猪粉肠口，用筷子推蒜头通过整条粉肠，去肠膜及油，洗净。2.节瓜去皮…更多美食做法：节血猪粉肠汤

7. 熏肉粉肠：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.将肥瘦肉绞碎，加淀粉、水和以上调料（醋、白糖除外）拌匀成肉馅，肠衣用盐和醋擦洗…更多美食做法：熏肉粉肠