1. 鲜贝鸡卷:川菜;①将鸡脯肉片成12片,红、绿樱桃对剖。鸡蛋打散调匀,配麻辣味碟、椒盐味碟、茄汁味碟…更多美食做法:鲜贝鸡卷
2. 椿芽烘蛋:川菜;1.鸡蛋打入大碗中,加入水豆粉和清水,用竹筷在碗内搅打1分钟,使之调匀,加入精盐和…更多美食做法:椿芽烘蛋
3. 牛肉串烧:浙菜;1)将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近);2)牛肉用腌料腌约10分钟…更多美食做法:牛肉串烧
4. 上素仙鹤:浙菜;1)鲜乳鸽除去内脏,去骨洗净,注意不要破坏外皮;2)将上素料煨好,过油,放入乳鸽肚…更多美食做法:上素仙鹤
5. 椒盐鸡肉卷:西北菜;1、白斩鸡取鸡胸肉去骨,切成细丝,加入面粉、少许水及适量的盐拌匀。2、馄饨皮分别摊…更多美食做法:椒盐鸡肉卷
6. 西梅番薯串烧:云贵菜;1、将西梅、橙汁、酱油和蒜末搅匀,竹签浸水,取出备用。2、番薯用沸水煮熟,去皮切块…更多美食做法:西梅番薯串烧
7. 奶油可口蛋糕:美味糕点;1、首先把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。2、将面粉…更多美食做法:奶油可口蛋糕
8. 烤肉串:微波菜谱;把脊肉切薄片,然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签串起置于滴油…更多美食做法:烤肉串
9. 竹夹酱香鸡:私家菜;1. 大蒜剁碎成末待用;2. 将鸡腿去骨留肉,剞上十字花刀,切成块,加入虾酱、花生…更多美食做法:竹夹酱香鸡
10. 冬虫草炖鸭:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱;1. 鸭宰杀剥后放净血,去毛、舌、掌,再去其鸭膝,从鸭背面颈上顺割一刀,并在鸭背面…更多美食做法:冬虫草炖鸭
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