1. 茄汁煨活鲍:鲁菜 肝调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 明目食谱;1.将活鲍取肉刷洗净,放高压锅内加鸡汤、精盐封盖,小火焖12分钟取出。 2.勺中加…更多美食做法:茄汁煨活鲍
2. 茄汁烧中虾:鲁菜 孕妇菜谱;1.中虾剪去枪、须和腿,挑去虾的沙袋和沙线,放热植物油中促出。 2.勺中加底油烧热…更多美食做法:茄汁烧中虾
3. 茄汁酥鱼:湘菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.除去鱼的鳞、鳃、鳍、内脏并洗净,由脊背骨剖开成两片,再斜片成瓦形块,用料洒和盐…更多美食做法:茄汁酥鱼
4. 炸腰花:浙菜;①将猪腰洗净,剥去外膜,剖开,批去腰臊,片成长4.5厘米、厚0.2厘米的斜片。熟肥…更多美食做法:炸腰花
5. 茄汁菜包:京菜;1.将白菜洗净、取叶,用开水烫熟后捞出,再浸入凉水中过凉待用。2.虾肉先用刀剁碎,…更多美食做法:茄汁菜包
6. 心有所属:其他菜系;1、嫩豆腐以心形模具刻制,并在中央用小刀挖出部分豆腐以便放入馅料;2、韭菜切碎、火…更多美食做法:心有所属
7. 冰冻茄丁:法国菜谱;1.将茄子洗净,去蒂,切成小方丁。2.炒勺上火,加花生油烧至五成热,放入茄丁炸熟成…更多美食做法:冰冻茄丁
8. 铁扒禾花雀:家常菜谱 补阳食谱 增肥食谱;1. 将禾花雀去净绒毛,开背去除内脏,洗净;2. 拆去骨头,雀肉上用刀轻轻剞上花纹…更多美食做法:铁扒禾花雀
9. 青椒番茄汁:家常菜谱 气血双补食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱;1. 蕃茄和青椒分别捣碎取汁;2. 将水煮沸与蜂蜜、菜汁兑入食用。 更多美食做法:青椒番茄汁
10. 菠萝鸡肫:家常菜谱 利尿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱;1. 菠萝冲净沥干,切块;2. 青椒、红椒洗净,去籽切块;3. 鸡肫用盐擦洗干净,…更多美食做法:菠萝鸡肫
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