瓜子-川菜 美食列表

31. 藕糕：；1.将藕洗净、去皮，切成丝放入清水盆内。2.江米粉加水和成江米粉团，放入藕丝和白糖…更多美食做法：藕糕

32. 碗糕：；1.将面粉过罗筛细，葡萄干用清水洗净。2.鸡蛋250克磕入大碗内，加水350克搅匀…更多美食做法：碗糕

33. 卷煎：；1.将糯米用清水浸泡2小时，洗净，沥干水。笼内铺上净纱布，倒入糯米，盖严盖，上沸水…更多美食做法：卷煎

34. 酥合：；1.取200克面粉加130克熟猪油和成油酥面，再将剩余的面粉加25克熟猪油及适量的…更多美食做法：酥合

35. 枣泥猪油拉糕：；1.盆内加入糯米粉、枣泥、豆沙、板油丁、白糖、清水100克拌匀。2.取搪瓷盘或铝盘…更多美食做法：枣泥猪油拉糕

36. 百果蜜糕：；1.蜜枣去核，同核桃肉一起切成碎丁。盆内加入糯米粉、白糖、蜜枣丁、核桃丁、松子仁、…更多美食做法：百果蜜糕

37. 芝兰斋糕干：；1.稻米、糯米用清水浸泡至回软，上磨磨成米粉。2.松子仁、瓜子仁、核桃仁、青梅、瓜…更多美食做法：芝兰斋糕干