瓜子-川菜 美食列表

1. 子孙满堂：粤菜；1.咸蛋黄隔水蒸熟，每个蛋黄切成4小块待用；2.虾仁剁成虾泥加入绞肉及精盐、胡椒粉…更多美食做法：子孙满堂

2. 罗汉果焖瓜子鸡：粤菜；(1)鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎.(2)煮锅中…更多美食做法：罗汉果焖瓜子鸡

3. 塔香海瓜子：闽菜；1、青葱切段；红辣椒切斜片；蒜拍末；姜切碎备用。2、先将炒锅烧热，下2大匙油炒香葱…更多美食做法：塔香海瓜子

4. 瓜仁西葫芦：苏菜；1、将西葫芦洗净去皮切成片，姜切片，葱切丝，松子仁、瓜子仁过油炸香待用；2、坐锅点…更多美食做法：瓜仁西葫芦

5. 百果玫瑰球：苏菜；1.将核桃仁末、红枣、青梅末、橘饼、南瓜子仁末、莲米末同猪板油、白糖30克及玫瑰酱…更多美食做法：百果玫瑰球

6. 大团圆：东北菜；1．将番茄、2/3黄柠檬切片备用。2．将彩椒、面包粒切丁备用。3．将剩余1/3黄柠…更多美食做法：大团圆

7. 炒原鸡瓜子：云贵菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱；1. 将原鸡（野鸡）宰杀，煺毛，去内脏，取净肉去皮及骨，切成似瓜的小丁，洗净入钵，…更多美食做法：炒原鸡瓜子

8. 香炒山瓜子：其他菜系；1.将山瓜子洗净，沥干水分，将九层塔洗净，摘下嫩肥的叶子；将蒜拍扁。2.炒锅内放植…更多美食做法：香炒山瓜子

9. 精力酱义大利麵：意大利餐；1.將腰果、核桃、南瓜子和葵花瓜子放入烤箱烤至呈金黃色後備用。2.將黑芝麻及白芝麻…更多美食做法：精力酱义大利麵

10. 红炒原鸡瓜子：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将鸡肉去皮及骨，切成小丁，洗净入钵，加入盐、鸡蛋清、湿淀粉、料酒，拌匀；2.…更多美食做法：红炒原鸡瓜子