牛羊肉-川菜美食列表

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1. 沙锅炖牛羊肉：家常菜谱气血双补食谱肢寒畏冷食谱贫血食谱；1. 牛羊肉用刀剁成骨牌块，用清水洗泡；2. 牛羊肉捞出放入开水锅中煮透，再捞出净…更多美食做法：沙锅炖牛羊肉

2. 倒僧帽：；1.将面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成发酵面团，揉匀略饧。2.牛羊肉洗净，绞…更多美食做法：倒僧帽

3. 牛羊肉泡馍：；1.羊骨洗净，加水用旺火煮2小时，放入旧调料袋（上次用过的，装有八角、花椒、小茴香…更多美食做法：牛羊肉泡馍

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