灌肠-川菜 美食列表

1. 七星灌肠：湖北菜 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 痔疮食谱；1. 将大肠、小肠用碱水抓洗，后用清水冲净，滤干水分备用；2. 将猪肉剁成肉泥；3…更多美食做法：七星灌肠

2. 炒灌肠：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱；1.将灌肠切成长条；绿豆芽择洗干净；葱去皮洗净切成末备用；另备卤油50克（即卤肉的…更多美食做法：炒灌肠

3. 卤牛灌肠：卤酱菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.将嫩黄牛肉洗净，沥干水，剔去筋络，与切小片的肥猪肉一起放入盆中，加酱油，白糖，…更多美食做法：卤牛灌肠

4. 灌肠：；1.锅内加水烧沸，加食用红色素、明矾，倒入用水调稀的淀粉糊，用木棍搅拌成团，用手蘸…更多美食做法：灌肠

5. 荞面灌肠：；1.将荞面倒入盆内，用适量水将面和硬，然后边搅边加矾水和精盐，直至糊状。2.荞面糊…更多美食做法：荞面灌肠

6. 猪血灌肠：；1.将猪血掺水1500克，过滤之后，放入面粉及作料混合拌匀成浆。2.把猪肠切成65…更多美食做法：猪血灌肠

7. 猪灌肠：；1.将蒜捣成泥，加入醋、芝麻、精盐50克、芝麻油75克、姜面5克与凉开水1000克…更多美食做法：猪灌肠

8. 氽灌肠：；氽灌肠怎么做，如何做氽灌肠又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣，分别灌以羊血、羊肉、青…更多美食做法：氽灌肠