拔丝-川菜 美食列表

51. 拔丝白果：甜品/点心；1.先将土豆煮熟，去皮后用刀碾成泥状；干淀粉加清水调匀后，用2/3加入土豆泥中，加…更多美食做法：拔丝白果

52. 拔丝丸子：甜品/点心；1.将猪肉剁成细泥，然后用鸡蛋、盐、葱、姜末、淀粉搅拌好，并挤成丸子。2.炒锅置于…更多美食做法：拔丝丸子

53. 拔丝红玉：甜品/点心 明目食谱 营养不良食谱；1. 胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块；2. 用鸡蛋、淀粉和适量水调成糊；3. 锅放火上…更多美食做法：拔丝红玉

54. 拔丝土豆：甜品/点心；1. 将土豆去皮洗净，切滚刀块，拍上干淀粉；2. 锅置旺火上，放入植物油，烧至五成…更多美食做法：拔丝土豆

55. 拔丝高丽澄沙：甜品/点心 水肿食谱；1. 将豆沙煮熟，团成等量的12个球；2. 用大碗放蛋清，用打蛋器打成泡沫状，能竖…更多美食做法：拔丝高丽澄沙

56. 枣泥拔丝丸子：；1.将板枣上笼蒸熟，去皮核制成泥；冰糖压碎；核桃切碎与青红丝、白糖、玫瑰酱加入枣泥…更多美食做法：枣泥拔丝丸子

57. 拔丝元宵：；1.锅内加植物油烧至五成热时，倒入元宵，炸至金黄色时捞出。2.锅内留少许底油，倒入…更多美食做法：拔丝元宵