富强粉-川菜 美食列表

21. 拿破仑奶油蛋糕：美味糕点；蛋糕底的制法与花蛋糕同：酥皮制法与蛋挞皮相同。入炉前各分装两盘。蛋糕与水油酥制成后…更多美食做法：拿破仑奶油蛋糕

22. 雪布卷蛋糕：美味糕点；1.先把蛋浆分成10盘(盘内垫底纸)，烤熟后将每盘切成三条蛋糕。2.雪布皮的调制：…更多美食做法：雪布卷蛋糕

23. 叉烧香酥：美味糕点；饼皮的制法与冬蓉酥相同。馅的制法，把原料一齐混匀后加入潮州粉拌匀即成馅料，最后包成…更多美食做法：叉烧香酥

24. 细花糕：美味糕点；细花糕的制作程序及制作方法如同粗花糕，不同之处在于细花糕的分量小些，每个约15克重…更多美食做法：细花糕

25. 榄仁切蛋糕：美味糕点；与莲花蛋糕基本相同，区别于造型时不用蛋糕壳而用饼盘盛装烘烤，冷却后按规格切件。质量…更多美食做法：榄仁切蛋糕

26. 枣干：干果制作；1.将富强粉(或其它上等白面)用白布包好，上笼蒸40分钟。取出后晾凉，把结块的面粉…更多美食做法：枣干

27. 喇嘛糕：甜品/点心 营养不良食谱 贫血食谱；将鸡蛋黄加入白糖搅溶化，再将鸡蛋清抽搅成蛋泡糊，把精白粉、鸡蛋和匀，加入精盐拌匀倒…更多美食做法：喇嘛糕