中餐美食-江西菜 美食列表

51. 香质肉：江西菜 低温环境作业人群食谱 滋阴食谱；1. 将带皮五花肉切成长4.5 厘米、宽1.5 厘米的长方块；2. 将肉块放沸水锅…更多美食做法：香质肉

52. 青龙卷：江西菜 肝调养食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 子宫脱垂食谱；1. 将鳝鱼剖腹去内脏，用刀拍一下，再铲去鱼骨，切成4.5 厘米长段；2. 葱姜洗…更多美食做法：青龙卷

53. 金丝蹄膀：江西菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将萝卜干用水泡发，切丝洗净，挤干水分，理齐，用刀切成约4.5 厘米长的段待用…更多美食做法：金丝蹄膀

54. 金丝瓜卷：江西菜 便秘食谱 减肥菜谱 明目食谱 清热去火食谱；1. 把黄瓜洗净消毒，用刀切成6 厘米长的段，然后滚刀片成薄片，不要断刀，黄瓜皮要…更多美食做法：金丝瓜卷

55. 酥四样：江西菜 补血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 把洗净的鸡肉剁成3 厘米见方的小块；2. 猪肉切成相应的块；3. 猪肉块与鸡…更多美食做法：酥四样

56. 连皮菊花心：江西菜 私家菜 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 把带骨猪后腿二弯放入汤锅中煮至六成熟取出，浸入冷水中除去骨头，顺骨破成两半，…更多美食做法：连皮菊花心

57. 蛙式青鱼：江西菜 孕妇菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将青鱼刮鳞，去鳃，剖腹取出内脏，洗净；2. 鸡蛋打入碗内，用竹筷子打成蛋液待…更多美食做法：蛙式青鱼

58. 蛋皮鱼卷：江西菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱；1. 青鱼去鳞、去鳃、去内脏、去皮、去骨得净肉；2. 净青鱼肉与肥肉一起剁成泥，放…更多美食做法：蛋皮鱼卷

59. 萁菜虾卷：江西菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱；1. 将虾仁、肥肉洗净，分别剁成茸，各盛入碗内；2. 取蛋清25克，加淀粉10 克…更多美食做法：萁菜虾卷

60. 荷包青椒：江西菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将青椒洗净，去蒂去籽，保持青椒完整不碎；2. 大蒜去皮，用刀拍扁；3. 将锅…更多美食做法：荷包青椒