美食菜谱: 炒耳丝作者:佚名 日期:2024-08-29 字数:111字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 工艺炒 主料熟猪耳朵1只,蒜苗段,红椒片各适量。 调料海鲜酱,酱油,盐,味精,色拉油各适量。做法 1.熟猪耳切成丝。 2.炒锅烧热,加色拉油,下蒜苗段、红椒片、耳丝爆炒,加海鲜酱、酱油、盐、味精调味,炒匀装盘即可。 制作要决 旺火速成,不要勾芡。