美食菜谱: 红枣烩草羊作者:佚名 日期:2024-08-24 字数:123字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 工艺炖 主料草羊肉500克,红枣50克。 调料葱段,姜片,盐,鸡精,豆瓣酱,生抽,红油各适量。做法 1.草羊肉洗净切块,焯水;红枣洗净,焯水。 2.取一沙锅,放入葱段、姜片、红枣、草羊肉,加其余调料调味,炖3小时即可。 制作要决 羊肉焯水时放一点白萝卜,可去除羊肉腥味。