美食菜谱: 腊鸭舌作者:佚名 日期:2024-08-12 字数:115字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-卤酱菜-米老师美食菜谱 菜系卤酱菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 特色味香,可茶,可酒可饭。 口味咸鲜味 工艺腊 主料鸭舌500克 调料酱油15克,盐8克,白砂糖30克,料酒15克做法 1.把味料拌匀腌鸭舌四小时,后用竹筛排列上棚晒。 2.晒三小时后把鸭舌翻转再晒,晚上入火炬烤焙至身爽后便成。