鸡煲-川菜 美食列表

1. 菠菜鸡煲：粤菜；1.菠菜洗净，切短段放在煲仔内，干葱撕去红衣，洗净滴干水。冬菇净软去脚，抹干水。鸡…更多美食做法：菠菜鸡煲

2. 桃鸡煲：湘菜；1、鸡洗净，去骨切块，用腌料腌拌半小时以上，沥干，用热油炸至微黄色，捞起沥干油分。…更多美食做法：桃鸡煲

3. 琼瑶露桃鸡煲：浙菜；1、鸡洗净，去骨切块，用腌料腌拌半小时以上，沥干，用热油炸至微黄色，捞起沥干油分。…更多美食做法：琼瑶露桃鸡煲

4. 薯仔咖喱鸡煲：京菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱；1. 光鸡洗净，斩件，加味捞过；2. 薯仔（甘薯）去皮，切角件，用盐水浸过；3. …更多美食做法：薯仔咖喱鸡煲

5. 八角仔鸡煲：家常菜谱；1.将鸡从背劈开，去大梁骨，去内脏，切去脚、翅尖，洗净。将鸡、大梁骨、脚、翅尖飞水…更多美食做法：八角仔鸡煲

6. 咖喱鸡煲：家常菜谱；1.将仔鸡宰净去内脏，洗净，斩去头、颈、脚，剃骨。在净鸡肉面上剞花刀，斩成3厘米的…更多美食做法：咖喱鸡煲

7. 干葱豆豉鸡煲：家常菜谱 美味粥汤 私家菜；【制作过程】1、 鸡洗净剁成块后，用盐、生抽、味精腌入味，青、红椒去籽切片，葱择洗…更多美食做法：干葱豆豉鸡煲

8. 香菇滑鸡煲仔饭：家常菜谱；1. 鸡腿肉洗净斩块；2. 鲜香菇洗净切条；3. 鸡腿肉切块并用酱油、料酒、五香粉…更多美食做法：香菇滑鸡煲仔饭

9. 冬笋土鸡煲：家常菜谱 补虚养身食谱；1.　土鸡拔去杂毛，开膛去内脏洗净，斩成在块，焯水捞出，洗去血沫沥干；2.　冬菇剥…更多美食做法：冬笋土鸡煲

10. 栗子草鸡煲：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱；1. 草鸡洗净切成块放在碗中，加酱油、黄酒腌渍片刻；2. 栗子放入沸水中，煮至开口…更多美食做法：栗子草鸡煲