21. 晋中疤饼：；1.盆内加精面粉及水、酵面和成面团，饧发后加适量食碱揉匀，搓成长条，摘成剂子，按扁…更多美食做法：晋中疤饼
22. 葱花脂油饼：；1.将净猪板油切成黄豆大的丁，葱切成碎花，加精盐拌匀。2.盆内加精面粉用温水和成面…更多美食做法：葱花脂油饼
23. 南薄脆：；1.盆内加面粉、白糖、饴糖、鸡蛋及适量苏打粉、清水和成面团，擀成厚2毫米的面片，将…更多美食做法：南薄脆
24. 王记剪子股麻花：；1.盆内加绵白糖、糖精、桂花油、2000克水调匀，加入酵面、食碱、1000克花生油…更多美食做法：王记剪子股麻花
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