醋精-川菜 美食列表

1. 德式荷兰豆沙拉：其他国家；(1)将荷兰豆去筋切成鱼尾形，放入滚沸水内煮烫至熟（煮烫时水内放入少许食用碱以保持…更多美食做法：德式荷兰豆沙拉

2. 莫斯科红菜汤：其他国家；(1)先将红菜，葱头，胡萝卜全都切成丝，加盐，糖醋精腌1小时左右，放上牛油，香味，…更多美食做法：莫斯科红菜汤

3. 核桃少司鱼片：家常菜谱；1.将鱼肉剔尽皮、刺，切成5.5厘米长、2.5厘米宽、0.4厘米厚的片。将生菜叶消…更多美食做法：核桃少司鱼片

4. 西式腌红白菜：其他国家 家常菜谱；1.将圆白菜切丝入盆，撒入精盐拌匀，腌30分钟。3.将红菜头切丝，与白糖一起入锅内…更多美食做法：西式腌红白菜

5. 西式泡海棠果：其他国家 家常菜谱；1.将无伤、无虫咬的大小均匀的海棠洗净（保持蒂把完好），入开水锅中飞水，迅速捞出晾…更多美食做法：西式泡海棠果

6. 西式焖红菜头：其他国家 家常菜谱；1.将红菜头去皮洗净，切成0.8厘米的小丁。2.将锅炙好，下入红菜头丁，加入调料拌…更多美食做法：西式焖红菜头

7. 泡菜卷：家常菜谱；1. 将甘蓝洗净，剥去老叶；2. 将里边叶子一层层剥下；3. 胡萝卜洗净去皮，切成…更多美食做法：泡菜卷

8. 糖醋笋条：家常菜谱 健脾开胃食谱；1. 把莴笋去皮，去筋洗净，切成4厘米长、1厘米见方的条；2. 用精盐拌匀，腌1小…更多美食做法：糖醋笋条

9. 白芸豆沙拉：家常菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1. 将白芸豆择好洗净，泡四至六个小时，加水煮熟，控水晾凉；2. 葱头（洋葱）切丁…更多美食做法：白芸豆沙拉

10. 宫廷辣白菜：家常菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱；1. 将大白菜去大帮和根，用后半截；2. 整个洗净，切成两半，顺丝切成5毫米粗的长…更多美食做法：宫廷辣白菜