1. 素牛肉:川菜 更年期食谱 骨质疏松食谱;1. 将豆油皮用温水洗软,将盐、食用色素、胡椒粉、味精、白糖、香油、姜汤调成味汁;…更多美食做法:素牛肉
2. 香炸麻辣牛排:川菜 营养不良食谱 增肥食谱;1. 将牛里脊片成大片;2. 牛肉片入碗,用姜片、葱节、胡椒粉、盐、味精、料酒码味…更多美食做法:香炸麻辣牛排
3. 灯笼鸡:川菜 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱;1. 仔公鸡盘成灯笼形,用川盐、料酒、姜、葱腌渍入味;2. 锅置火上,将鸡放入八成…更多美食做法:灯笼鸡
4. 川味豆鱼:川菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱;1. 烧开一大锅水,豆芽入锅随即捞起,放入冷水中冷却,待凉后沥干,洒上盐、胡椒粉轻…更多美食做法:川味豆鱼
5. 四川腊味香肠:川菜 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 猪肉削去筋膜,切成指四大小的片;2. 盐炒热放在盆中加肉片、白糖、花椒粉、辣…更多美食做法:四川腊味香肠
6. 五更豆酥鱼:川菜 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 冠心病食谱;1. 先将葱、姜、大蒜切细末;2. 猪肉剁碎成馅备用;3. 将鳕鱼的大骨、鳞去掉,…更多美食做法:五更豆酥鱼
7. 豆腐烧肉泥:川菜 青少年食谱 营养不良食谱;1. 将豆腐切成约4厘米长,3厘米宽的块;2. 猪瘦肉剁成肉泥;3. 冬菜洗净切碎…更多美食做法:豆腐烧肉泥
8. 五更豆酥龙鱼:川菜;1. 鳕鱼(取横剖面的一半)去大骨,去鳞,置于长盘中,淋下酒后入笼用大火蒸10分钟…更多美食做法:五更豆酥龙鱼
9. 麻辣豆腐1:川菜;1)先将嫩豆腐切成3分斜方块,用滚水煮二分钟,以去除石膏味,沥干水分;2)另起旺猪…更多美食做法:麻辣豆腐1
10. 麻辣豆腐:川菜;(1)牛肉剁碎。豆鼓剁细末。葱、姜切末。青蒜剖开切段。豆腐切1.5厘米见方的丁块,…更多美食做法:麻辣豆腐
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