螺蛳-川菜 美食列表

1. 软炸螺蛳：湘菜；1.田螺去壳取肉摘去肠杂，先用盐和醋揉搓出涎液，再用清水冲洗几遍至无涎液为止，用刀…更多美食做法：软炸螺蛳

2. 炒螺蛳肉：家常菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 解酒食谱；1. 将螺蛳刷洗干净，放入开水锅煮至螺蛳盖脱离下来，取出稍凉；2. 用大针把螺蛳壳…更多美食做法：炒螺蛳肉

3. 焦炸螺蛳：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 脚气食谱 清热去火食谱；1. 田螺取肉摘去肠杂，先用盐和醋揉搓出涎液，再用清水冲洗几遍至无涎液为止，用刀剞…更多美食做法：焦炸螺蛳

4. 糖螺蛳转：；1.将红糖加面粉搓散、拌匀、烤干，加芝麻酱一起拌匀。2.盆内加面粉350克、发面1…更多美食做法：糖螺蛳转