蛋浆-川菜 美食列表

11. 煎滑蛋青瓜：家常菜谱 补血食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱；1. 将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀；2. 把黄瓜洗净，切成丁；3. 黄瓜丁和盐加入蛋浆…更多美食做法：煎滑蛋青瓜

12. 长寿糕：美味糕点；1.煮枣：将乐陵小枣精选后，用清水漂洗干净，投放锅里煮熟，以枣皮不开不裂，元鼓光亮…更多美食做法：长寿糕

13. 夹心蒸蛋糕：美味糕点；1.拌料：将川白糖与鲜鸡蛋混合，打泡20～25分钟，视蛋液上涨2/3，呈果子泡状时…更多美食做法：夹心蒸蛋糕

14. 莲花蛋糕：美味糕点；把鲜蛋、白砂糖放进蛋糕桶，用机械搅拌，使蛋浆体积膨胀，颜色转白，然后加入糖浆，清水…更多美食做法：莲花蛋糕

15. 核桃酥：美味糕点；先把面粉过筛，放在案板上围成圈，把食物、食臭粉、白砂糖、糖浆、鲜蛋放在圈内擦匀使之…更多美食做法：核桃酥